Der Atem verrät, wann der Körper Fett verbrennt
Sobald dem Körper Kohlenhydrate fehlen, wandelt er Fett in Ketone um und gibt das Nebenprodukt Aceton über die Atemluft ab.
Der menschliche Körper wechselt je nach Aktivität und Ernährung ständig zwischen verschiedenen Energiequellen. Wenn die Kohlenhydratvorräte erschöpft sind, stellt sich der Stoffwechsel auf die Fettverbrennung um. Bei diesem Prozess entstehen Moleküle, die man Ketone nennt. Diese setzen wiederum ein Nebenprodukt namens Aceton frei.
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