Karotten waren nicht immer orange

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Karotten waren nicht immer orange

Karotten waren ursprünglich lila, weiß oder gelb. Die bekannte orangefarbene Sorte wurde von niederländischen Züchtern im 17. Jahrhundert gezüchtet. Dies geschah möglicherweise zur Ehrung Wilhelms von Oranien.

Ob Sie es glauben oder nicht, Karotten waren ursprünglich lila, weiß oder gelb! Die orangefarbene Karotte, die wir heute kennen, erschien erst, als niederländische Züchter sie im 17. Jahrhundert speziell züchteten. Diese leuchtende neue Farbe könnte zur Ehrung Wilhelms von Oranien entstanden sein. Er war eine Schlüsselfigur der niederländischen Unabhängigkeit.

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