现代真空瓶利用微观银层将热量反射回饮料中，这与千年前宋代工匠使用的保温技法异曲同工。 保温瓶能让茶水在半天内维持九十五摄氏度的高温，这全靠完美的真空物理学。瓶身由双层玻璃组成，中间的空气被抽干。这种真空层能有效阻隔热量通过接触传导。