西瓜起源于非洲

西瓜，学名为Citrullus lanatus，最初出现在非洲。大约4000年前，这些清爽的水果在非洲东北部被驯化。古埃及墓葬显示了它们早期的价值。它们深扎的根系和厚实的外皮，使它们能在炎热干旱的气候中茁壮成长。即使温度超过30°C，降雨量少，它们也能生存。