欧洲人曾害怕番茄有毒
几个世纪以来，欧洲人避开番茄。他们认为其鲜艳的颜色预示着毒性。他们还将其归咎于锡镴盘铅渗出引起的疾病。
16世纪，番茄从美洲传入欧洲。欧洲人对这种新水果感到恐惧。他们将番茄鲜艳的红色与致命的茄科植物联系起来。当番茄的酸性与锡镴盘反应时，情况变得更糟。这导致铅渗出，引发疾病。人们错误地将此归咎于番茄本身。
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