Europäer fürchteten einst, Tomaten seien giftig
Jahrhundertelang mieden Europäer Tomaten. Sie glaubten, ihre Farbe signalisiere Gift. Krankheiten durch bleihaltige Zinnteller schob man den Tomaten zu.
Als Tomaten im 16. Jahrhundert aus Amerika nach Europa kamen, stießen sie auf Angst. Europäer kannten die neue Frucht nicht. Sie verbanden ihre leuchtend rote Farbe mit giftigen Nachtschattengewächsen. Tollkirsche ist ein Beispiel dafür. Diese Fehleinschätzung verschlimmerte sich. Die Säure der Tomate reagierte mit Zinntellern. Dies löste Blei heraus und verursachte Krankheiten. Fälschlicherweise wurde die Frucht selbst dafür verantwortlich gemacht.
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