Kişler, hamur işi kabuklarında pişirilmiş tuzlu muhallebilerdir
Kişler, tuzlu fırınlanmış turtalardır. Zengin yumurta ve krema muhallebisi içerirler. Genellikle peynir ve sebzelerle birlikte sunulur. Tereyağlı bir hamur işi kabuğunun içinde mükemmel bir şekilde sertleşir.
Kişler, lezzetli fırınlanmış yemeklerdir. Kremsi bir muhallebi dolgusu içerirler. Bu dolgu yumurta ve kremadan yapılır. Çıtır bir hamur işi kabuğunun içine yerleştirilir. Bu tuzlu turtaya peynir, sebze, et veya otlar eklenebilir. Bunlar pişmemiş muhallebi karışımına katılır. Hamur genellikle önce kör pişirilir. Bu, hamurun ıslanmasını önler. Böylece yumuşak dolguyla mükemmel bir kontrast oluşur.
Bu hikayenin devamı uygulamada — okumaya devam etmek için aç.