La hausse du prix du pétrole met trois mois à impacter votre panier de courses
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Le prix d'une brique de lait est lié à celui du baril de pétrole brut par une mèche invisible de quatre-vingt-dix jours.
Lors d'un choc sur les marchés énergétiques mondiaux, l'impact n'est pas immédiat à la caisse du supermarché. Il transite par un réseau complexe de contrats indexés. Les tarifs de transport et de fabrication sont souvent fixés des mois à l'avance. Dans les grandes économies comme l'Allemagne, il faut un à trois mois pour qu'une flambée du pétrole se répercute sur l'indice des prix à la consommation.