L'inondation des rizières contrôle les mauvaises herbes et les parasites
L'inondation des rizières est une méthode agricole ancienne et écologique. Elle supprime efficacement les mauvaises herbes. Elle repousse aussi les parasites. Cela favorise des cultures plus saines et une agriculture durable.
Les rizières sont intentionnellement inondées pendant la saison de croissance. Ce n'est pas seulement pour l'arrosage. Cela gère activement les mauvaises herbes et les parasites. Cette ancienne technique asiatique crée une couche d'eau peu profonde. Elle noie de nombreuses mauvaises herbes concurrentes. Le panic pied-de-coq, par exemple, ne survit pas à une submersion prolongée. Cela rend aussi d'autres mauvaises herbes plus faciles à repérer et à enlever.
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