Schweden führte 1999 einen nationalen Feiertag zu Ehren der schlichten Zimtschnecke ein
Seit 1999 widmet Schweden der Zimtschnecke einen ganzen Tag. So wurde aus einem einfachen Gebäck ein nationales Symbol für Gemütlichkeit und Gemeinschaft.
Schweden führte 1999 offiziell den Tag der Zimtschnecke oder 'Kanelbullens dag' ein. Damit feiert das Land seine reiche Backtradition. Der nationale Backrat schuf den Feiertag zum 40. Jubiläum seiner Organisation. Man wählte die Zimtschnecke, da sie das Herz der schwedischen 'Fika-Kultur' darstellt.
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