石榴富含鞣花酸。它能积极保护动脉免受氧化损伤。这可能改善血流量并降低心脏病风险。 石榴不仅美味。其天然抗氧化剂鞣花酸能积极保护动脉。这种强大的化合物存在于石榴汁和果皮中。它能对抗氧化应激。氧化应激是斑块积聚和动脉壁硬化的关键因素。这被称为动脉粥样硬化。