Granatäpfel schützen arterien mit ellagsäure

Granatäpfel sind mehr als nur lecker. Ihr natürliches antioxidans, ellagsäure, schützt aktiv ihre arterien. Diese wirksame verbindung steckt im saft und in der schale der frucht. Sie bekämpft oxidativen stress. Oxidativer stress ist ein schlüsselfaktor für plaquebildung und arterienverkalkung, auch bekannt als atherosklerose. Eine studie aus dem jahr 2004 in "clinical nutrition" zeigte ergebnisse. Täglicher granatapfelsaftkonsum verbesserte den blutfluss zum herzen. Bei herzkranken patienten waren es bis zu 30 prozent. Dies liegt wahrscheinlich an der fähigkeit der ellagsäure. Sie neutralisiert freie radikale, die die arterienwände schädigen. Das kann das risiko für herzinfarkte und schlaganfälle senken. Herz-kreislauf-erkrankungen sind weltweit eine der häufigsten todesursachen. Granatäpfel in die ernährung aufzunehmen, ist eine leckere art. Es unterstützt die arterielle gesundheit und ergänzt medizinische behandlungen.