高地では赤血球が糖を素早く消費する代謝の変化が起きます。これにより酸素が効率よく放出され、薄い空気の中でも体が活動できるようになります。 高い山へ行くと、体内の赤血球は驚くべき変化を遂げます。酸素の少なさを補うため、赤血球は糖(グルコース)を急激に取り込みます。