L'envie de goûter de nouveaux plats dépend du temps qu'il reste
Le physicien Richard Feynman a calculé que le moment idéal pour arrêter de tester de nouveaux plats dépend du nombre de repas qu'il vous reste à prendre dans un restaurant.
À la fin des années 1970, le prix Nobel Richard Feynman observait son ami Ralph Leighton hésiter entre son poulet au gingembre habituel et un nouveau plat. Feynman a abordé cette indécision comme un casse-tête mathématique. Il a griffonné sur un morceau de papier une solution qui est restée indéchiffrée pendant des décennies. Il a modélisé ce dilemme comme un problème visant à maximiser le plaisir total sur un nombre défini de visites.
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