La tradición japonesa del Kagami biraki consiste en romper pasteles de arroz rituales para la buena suerte
Cada enero, familias y dojos japoneses celebran el Kagami biraki rompiendo pasteles de arroz. El ritual busca atraer salud, prosperidad y buena fortuna para el año.
El Kagami biraki, o 'Apertura del Espejo', es una ceremonia tradicional japonesa. Se celebra el 11 de enero para cerrar la temporada de Año Nuevo. Los participantes rompen pasteles de arroz redondos llamados Kagami mochi.
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