El río Danubio moldea los mejores vinos de Europa
El recorrido del río Danubio por Europa crea microclimas únicos. Estos fomentan viñedos que producen algunos de los vinos más celebrados e históricamente ricos del mundo.
El Danubio, el segundo río más largo de Europa, atraviesa regiones vinícolas famosas. Así, crea cosechas celebradas. Desde Alemania hasta Hungría, su curso genera microclimas ideales para las uvas. En el valle de Wachau, Austria, sitio UNESCO, viñedos empinados producen Grüner Veltliner y Riesling. Se benefician del efecto moderador del clima del río. Más abajo, la región húngara de Tokaj es famosa por sus vinos dulces Aszú. Prospera gracias a los afluentes del Danubio y las nieblas otoñales. Estas nieblas favorecen la podredumbre noble. Esta conexión antigua destaca el papel vital del río en la herencia vinícola europea. Apoya economías y tradiciones que datan de la época romana.