水可以同时沸腾和结冰

想象一下，冰、液态水和水蒸气同时存在于一个地方！这种不可思议的现象发生在水的“三相点”。这是一个精确的温度和压力。在此点，所有三种相态都处于完美平衡。对于水来说，这种神奇的状态发生在0.01°C。压力仅为611.657帕斯卡。这不到正常大气压的1%。