古埃及人利用蜂蜜和发霉的面包治疗感染伤口
早在现代抗生素发现之前，古埃及医生就通过将蜂蜜和发霉的面包直接敷在开放性伤口上，成功治愈了感染。
《埃德温·史密斯纸草书》等古埃及医学文献显示，当时的医生利用蜂蜜和发霉的面包来预防并治疗感染。蜂蜜能通过吸收细菌中的水分起到天然防腐剂的作用。与此同时，面包上生长的某些霉菌能产生原始形式的青霉素。
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