単一の地理的要衝が数十億人の食料に必要な栄養素を支配しています
世界の食糧安全保障はホルムズ海峡にかかっています。この狭い水路は世界の肥料の3分の1の輸送を担っています。そして現代農業のコストを左右しています。
ホルムズ海峡は、80億人の食料生産に欠かせない栄養素の重要なボトルネックです。世界の肥料供給の約33パーセントが、この一つの要衝を通過します。そのため、地域の不安定さは即座に国際的な価格高騰を引き起こします。このコスト増により、オーストラリアからブラジルまで世界中の農家が事業縮小を余儀なくされます。
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