クレソンは血液凝固を助ける
このピリッとした緑の野菜は、ビタミンKが豊富です。ビタミンKは、血液凝固因子を活性化し、怪我をした後の出血を効果的に止めるのに不可欠です。
ピリッとした風味のクレソンは、ビタミンKの宝庫です。ビタミンKは、健康な血液凝固に不可欠な栄養素です。たった1カップで200マイクログラム以上摂取でき、1日の推奨量をはるかに超えます。
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