L'air froid piégé dans les vallées menace les récoltes printanières
Sur les hauts plateaux d'Anatolie, une anomalie atmosphérique peut transformer une douce soirée de printemps en un gel localisé dévastateur pour les cultures.
Par un bel après-midi d'avril à Ankara, l'air semble printanier et agréable. Pourtant, dès le coucher du soleil, un piège géographique invisible se referme. L'air froid étant plus dense que l'air chaud, il dévale les pentes montagneuses comme de l'eau pour s'accumuler au fond des bassins.
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